Боја за сапуни-црвена 10 грами
200.00 ден
Cromafood се водорастворливи бои за храна, произведени од италијанската компанија Cromatos.
Се користат во храна, пијалаци, козметика и слични производи.
Како се користат?
1. Водорастворливи
– Се раствораат директно во вода или течна смеса – идеални за пијалаци, желеа, слатки, колачи и кремови.
2. Сигурност и стандардизација
– Сите Cromafood производите се усогласени со европските безбедносни стандарди и HACCP систем за контрола на квалитет.
3. Препорачани дози
– Дозирањето зависи од конкретната боја и посакуваната нијанса, но најчесто се користат помеѓу 0,01% и 0,1% од вкупната маса.
Пример: За силна црвена боја, доволно е минимално количество.
4. Начин на примена
– Во прав: Се додава директно во сувите состојки или се раствора во вода пред додавање.
– Во течност: Прво се раствора во малку вода, потоа се додава во главната смеса.
5. Услови за стабилност
– Боите се најстабилни при pH вредност меѓу 3 и 8, и при температури до 100 °C.
– Не се препорачува изложување на директна сончева светлина или висока влажност.
6. Примена во различни производи
– Пијалаци: сокови, газирани пијалаци
– Слатки: бонбони, кремови, желеа, глазури
– Козметика: балсами за усни, гелови, шампони
Прво направете тест на мали количини за да ја проверите бојата и стабилноста.
Чувајте ги боите на суво, ладно и темно место, во добро затворена амбалажа.